"五一"期间,顺德人微信朋友圈中最热的话题,莫过于《寻味顺德》连续三晚在中央九台首播。相信顺德人追求美食所投射出的精益求精的工匠精神、不断变革的创新精神,亦震撼了所有观众。从对美食追求的侧面,充分反映出勤劳、务实、敢为天下先的顺德精神。
民以食为先。"食",可以食出品味,食出生活,食出感情,食出生意。央视舌尖团队的镜头不是随意聚焦的,大半年时间的录制必然精挑细选、具有代表性。我司罗维满总裁亲自下厨,为德国客商烹饪顺德本地美食"醉鹅"的镜头在五月二日晚上《寻味顺德》第三集内播出,代表了顺德人以美食作为纽带结交天下朋友的情怀。正如罗维满总裁所说:"顺德的美食名扬天下,顺德的商人热情好客。他们以美食作为结交天下客商的礼物,食材取于本地农家的鸡、鹅、魚、鸭,通过精心的厨艺,不断创新的菜式,使客商齿甲留香而对顺德留下难以忘怀的印象并再三往来,彼此感情日渐深厚,生意也随着一道道味美佳肴的传播,走遍世界!"
随着央视《寻味顺德》的播出,"美食之都"愈加成为顺德的一张亮丽名片;而有幸成为这张名片的元素之一——德冠"醉鹅",亦将成为我司的文化软实力。让我们依靠顺德强大美食文化,做好"德冠醉鹅"这道名菜,以美食文化广交朋友,以"德冠醉鹅"结交天下客户;做"上班能工作,下班会生活"的有品味、有追求的德冠人。
罗董烹饪醉鹅(一)
罗董烹饪醉鹅(二)
宴席(一)
宴席(二)